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Un resto dans le noir pour changer les regards

Les Amis des Aveugles et Malvoyants se sont lancé un nouveau défi pour changer le regard du public sur la déficience visuelle : organiser un resto dans le noir. Le 25 octobre, l’association attendait donc 45 convives afin de leur faire vivre cette expérience inédite à Mons. Le rendez-vous avait été donné au restaurant Les Gribaumonts occulté par notre personnel pour l’occasion…

Vivre une expérience inédite

Robert, déficient visuel et suivi par nos services, attend à table, sa canne blanche à portée de main. Cinq inconnus, ses hôtes du jour, vont bientôt le rejoindre pour expérimenter le «  restaurant dans le noir ». Tout comme d’autres personnes déficientes visuelles, il jouera le rôle de président de table afin de partager son vécu. « C’est la première fois que je participe à une soirée comme celle-ci. Je ne m’inquiète pas,  j’ai assez confiance en moi. S’ils ont des questions sur la déficience visuelle, je pourrais y répondre. »

Si cette soirée est aussi inédite pour le restaurant Les Gribaumonts, Nicolas Campus, copropriétaire, semble serein avant le début de la soirée. « On fait un métier où on doit s’adapter. Nous devons constamment anticiper les besoins des clients. Il faut simplement être attentif. »

Une fois 19h30, la salle du restaurant est plongée dans le noir pour l’arrivée des invités. Dès leurs premiers pas, notre personnel les met en situation : yeux bandés, ils sont guidés vers leur table.  « Dès cet instant, nous nous rendons compte des difficultés rencontrées par les personnes malvoyantes. On doit notamment faire confiance à la personne qui nous guide », expliquent Marie-Lena et Maité, deux habituées du restaurant.

Une soirée de sensibilisation tout aussi utile pour les serveurs

Une fois tous les hôtes présents, les serveurs apportent les premiers rafraichissements et amuse-bouches. Bien que la salle soit plongée dans l’obscurité, les garçons de salle semblent aussi efficaces et imperturbables que d’ordinaire. Pour l’occasion, notre asbl leur a fourni des lampes frontales mais aussi de nombreux conseils pour accueillir les personnes déficientes visuelles. « Il ne faut pas avoir peur de ce genre d’expérience. Il faut s’adapter » insiste Thomas, serveur. « Pour commencer, on s’annonce aux clients, on précise où sont les verres, on décrit le contenu de l’assiette grâce à la technique de l’horloge que l’association nous a rappelée. Et finalement, on les prévient quand on quitte la table. Et on doit aller très vite car il faut servir toute la salle », précise-t-il. Avec le soutien du personnel des Amis des Aveugles et Malvoyants présent, les serveurs apprennent à être de plus en plus précis lorsqu’ils servent les invités du jour.

Un serveur explique la disposition de l'assiette aux convives

Dans le noir, les barrières tombent

A table, on entend les voyants et non-voyants faire connaissance. « Au début, c’est angoissant car nos autres sens sont amplifiés » avoue Linda, une participante. « Au fur et à mesure, on se rend compte que le visuel engendre des préjugés car on catégorise les gens en fonction de leur apparence. Par contre, durant une soirée comme celle-ci, on apprend à se faire confiance sans se voir, des affinités se créent et on se confie sur des sujets intimes. » Dans le noir, les barrières semblent donc tomber. Robert, déficient visuel, confirme que les voyants le questionnent très ouvertement dans cette situation. « Ils posent des questions liées à ma vie privée ; sur mon âge, sur l’évolution de ma maladie, etc. » Les participants lui demandent également quelles solutions existent pour certaines situations de la vie quotidienne. « En général, j’essaie de rester informé mais cette expérience nous en apprend beaucoup comme, par exemple, les possibilités techniques actuelles pour les personnes malvoyantes », confie Joël, un participant.

Robert prend aussi le temps de conseiller ses hôtes, curieux de régler les problèmes techniques engendrés par un repas dans le noir. « Par exemple, quand ils veulent terminer leur assiette, je leur suggère d’aller vers le centre avec leurs couverts, ce qui évite les débordements » explique-t-il.

Finalement, les conversations ne tournaient pas qu’autour de la déficience visuelle. Au fur et à mesure, les éclats de rire donnaient tout simplement l’impression d’assister à bon un repas entre amis.

Vers un nouveau repas dans le noir ?

Le moins qu’on puisse dire, c’est que notre asbl a atteint son objectif de sensibilisation. Vu le succès de cet événement, nous réorganiserons sans doute d’autres soirées comme celle-ci.

En attendant, rendez-vous le 29 novembre prochain, dès 18h30 : en collaboration avec MARS, un repas dans le noir précédera le spectacle « Hockey noir », opéra de chambre graphique mêlant mystère, humour et voix sur glace. Le spectacle sera audiodécrit et un accompagnement spécifique pour les personnes déficientes visuelles sera prévu avant le spectacle.

Xavier Deutsch, célèbre romancier belge, aux Amis des Aveugles et Malvoyants

Xavier Deutsch animera l’atelier littéraire des Amis des Aveugles et Malvoyants

Mon nom est Xavier Deutsch, je suis romancier belge (plus de 30 romans).

Je regarde la littérature comme un continent étrange où se côtoient les chevaux et les sombres marins, les femmes sauvages, les petits garçons qui ne redoutent pas de marcher sur de longues routes, et les hommes forts vivants dans la forêt. La vie est grande, les romans l’agrandissent encore.

Ce 10 décembre à 14h30, je serai au Amis des Aveugles et Malvoyants pour partager quelques-unes de mes nouvelles… « La chapelle », « Comme avant », « Femme blanche sur fond bleu ».

Soyez nombreux à partager ce bon moment !

Ces rencontres culturelles sont un vrai moment de convivialité et de découverte, une occasion agréable pour échanger ses impressions autour d’un texte lu à haute voix. Elles s’adressent à un public mixte – composé de personnes non ou malvoyantes, de personnes voyantes, ainsi que toute personne passionnée de lecture et de littérature.

Lecture-causerie ouverte à tous les amoureux de belles lettres.

Entrée gratuite

Inscriptions : s.culture@amisdesaveugles.org – 065/40.31.00

Lieu de la lecture-débat : Les Amis des Aveugles et Malvoyants asbl
rue de la Barrière, 37 à 7011 MONS (Ghlin)

Samedi 27 et dimanche 28 juillet : la Petite Foire

L’agrobusiness et l’agroindustrie ne sont pas les modèles dont nous rêvons…

Aujourd’hui, tant au Nord qu’au Sud de la planète, le petit agriculteur est étranglé par les banques, les grands semenciers, les fabricants d’OGM, d’engrais chimiques, de pesticides, les marchands de machines agricoles toujours plus grosses, plus sophistiquées, plus chères…

Face aux grands défis que nous devrons relever demain, pour une agriculture éthique et durable, pour une agriculture paysanne des petits producteurs, pour une alternative à la toute-puissance de l’argent, les samedi 27 et dimanche 28 juillet, un rendez-vous différent, décroissant, militant, festif et ludique est fixé à « La Petite Foire ».

Marché fermier, stands de producteurs et d’associations, films, débats, conférences, interpellations, émissions de radio, bar bio-équitable, repas paysans, slow food, grimage enfants, spectacles de conte, concerts,…

Frères des Hommes sera présent à la Petite Foire le dimanche 28 juillet, nous y tiendrons un stand de sensibilisation à la consommation durable et responsable…jeux interactifs et vidéos viendront nourrir les échanges avec le public. Venez nombreux!!!

  • ENTRÉE LIBRE
  • Horaires : samedi 27 juillet de 14h00 à 23h00 / dimanche 28 juillet de 10h00 à 16h00
  • Lieu : Ferme Bufflardenne – Chaussée de la Braquenière, 25, 6840 Semel – Neufchâteau
  • Comment nous rejoindre ? En voiture : Autoroute E411 sortie 26 Verlaine – Direction Neufchâteau – A 500 mètres après la sortie de Verlaine, La Petite Foire se trouve à votre droite.

    Programme